Backwaren

Backwaren · 24. März 2020

Die Bäckerei Göbes gibt es seit 1937 an ihrem Standort in der Plöck und sie zählt sicherlich zu den Bäckerei-Lieblingen der Heidelberger. Irgendwann kam als Filiale noch die kleine "Sofie" in der Sofienstraße hinzu. Ich hoffe sehr, dass diese Bäckerei Heidelberg noch lange erhalten bleibt. Welche Brote, Brötchen und Kuchen an welchen Tagen erhältlich sind, kann man auf der Webseite nachschauen. Was mir gerade besonders gut schmeckt: Roggenschrot mit Leinsamen (gibt es dienstags und...

Backwaren · 24. März 2020

1982 als Kollektiv in der Weststadt gegründet, hat Mahlzahn heute auch noch Filialen in Neuenheim, Handschuhsheim und Rohrbach. Verwendet wird ausschließlich selbstgemahlenes Vollkornmehl, alle Zutaten stammen aus kontrolliertem biologischem Anbau bzw. aus kontrollierter ökologischer Tierhaltung. Zum Brotfahrplan geht es hier.

Backwaren · 24. März 2020

Der Biosupermarkt Fair & Quer bietet in seinen Läden in Wieblingen und Handschuhsheim leckere Brote verschiedener kleiner Bäckereien aus der Region an.

Backwaren · 24. März 2020

In der Bäckerei Wacker in Wieblingen backt mittlerweile die fünfte Generation das Brot - seit 1894 und immer an der gleichen Adresse. Verarbeitet werden selbstgemachte Natursauerteige.